Nieuwsbrief November

Oogstklaar in de loop van de maand november:

Aziatische pluksla – rucolla – rode eikenbladsla – kropsla – pikante pepers – paprika – zoete pepers – snijsnla – salie – oregano – Chinese bieslook – tijm – citroentijm – rozemarijn – laurier – spinazie – prei – andijvie – radicchio – groenlof – raapsteel – knolselder – winterpostelein – veldsla – bieslook – dragon – kruippeterselie – platte peterselie – lavas – hyssop – karwij – zuring – snijselder – warmoes – venkel – rode biet en wit rood geringde biet – koolrabi – raapjes – spitskool – boerenkool – palmkool – wortelpeterselie – pastinaak – rammenas – wortel – paksoi – witlof – groene eikenbladsla – schorseneer – savooikool – spruitjes

Deze lijst is indicatief en afhankelijk van het weer.

Gewapend tegen vorst!

In november kan weleens de eerste vorstprik zijn intreden doen. De enige groenten die echt héél veel vorst kunnen verdragen zijn: boerenkool, schorseneer, pastinaak, savooikool, aardpeer, prei en spruitjes. Net daarom zetten we deze pas laat oogstklaar en vragen we zeker voor deze groenten de oogstinstructies nauwgezet te volgen. De meeste andere groenten die er nog staan, kunnen ook wel wat vorst verdragen, maar afhankelijk van de intensiteit en duur van de vorst, kunnen ze schade oplopen (bv. plekjes). In de tunnels vinden sommige wat gevoeligere soorten (zoals sla) ook een tijdelijk onderkomen in de winter. De meeste kruiden, venkel, warmoes, koolrabi en sommige bladgroenten zullen wellicht geen vorst verdragen, profiteer er dus nog even van!

Meewerkdag

In november, december en januari plannen we geen vaste meewerkdag. Mogelijk doen we wel nog een oproep.

Evaluatievergadering

Onze jaarlijkse evaluatievergadering voor de oogstaandeelhouders vindt dit jaar plaats op 8 december om 20u in het Moment in Meise, recht over de kerk, naast de wereldwinkel. alle leden zijn welkom!

Hier de nieuwsbrief-november-2016!