Een aantal keer per jaar verkopen we ook kippenvlees en lamsvlees. Kippen kunnen heel of versneden worden gekocht. Lamsvlees steeds in pakketvorm.
We selecteren variëteiten die lekker vlees geven en geschikt zijn voor biolandbouw. Voor de kippen zijn dit Cornus, Hollands blauw en Kabirs. De schapen zijn Pol Dorsets.
Bij het opkweken wordt er zoveel als mogelijk rekening gehouden met dierenwelzijn. De dieren krijgen steeds vrije uitloop, worden gevoed met 100% biologisch voer en voor de slacht wordt er gekozen voor een lokaal en kleinschalig slachter-slager.
Interesse? Geef hier uw gegevens op en we geven u een seintje wanneer er kip of lamsvlees te verkrijgen is.
deklepper.wordpress.com 