Recepten

Oosters stoofpotje van rammenas, prei en rode linzen

2 preistronken 2 à 3 rammenassen 1 ui 5 teentjes look 2 cm gember 1 eetl. groentenbouillon 1 eetl. tandoori kruiden of ras el hanout een half zakje linzen eventueel een klein blikje kokosmelk Stoof de fijngesneden ui, prei en look. Voeg de linzen toe en zet onder water, voeg eventueel wat kokosmelk toe. Voeg… Lees verder Oosters stoofpotje van rammenas, prei en rode linzen

Recepten

Winterslaatje met rammenas en walnoten

Per persoon: Een handvol winterpostelein, rucola of Aziatische snijsla of een mengeling 1 rammenas geraspt 10-tal walnoten Peper Olijfolie Optioneel: sterke kaas zoals parmezaan of blauwschimmelkaas Was en scheur de sla. Meng deze met de geraspte rammenas. Voeg walnoten, peper naar smaak en een scheut olijfolie toe. Werk eventueel af met parmezaanschilfers of brokjes blauwschimmelkaas… Lees verder Winterslaatje met rammenas en walnoten